Dies ist eine sehr alte Stachelbeere aus England.
Das genau Jahr ist unbekannt, irgendwann um 1750 in England zum ersten Mal angebaut.
Diese Stachelbeere habe ich 2021 aus England mitgebracht. Die Farbe bei Vollreife ist dunkelrot.
Geschmack und genaue Eigenschaften müssen sich noch zeigen…
In einem Container kultiviert, können die Stachelbeeren ganzjährig (außer Winter) ausgepflanzt werden. Bitte beachten Sie, dass je nach Jahreszeit die Pflanzen mehr oder weniger grün enthalten. Im Frühjahr die Pflanzen erst nach Frostende in die Erde setzten.
Wir selektieren die Stachelbeeren in Ostfriesland für private Endverbraucher.
Es ist keine Importware, keine Massenware. In unserer Baumschule vermehren wir die Pflanzen in eigener Handarbeit. Wir stehen für die Sortenvielfalt und sagen "nein" zu Monokulturen. Die ausgesuchten Sorten unterscheiden sich in Farbe und Geschmack. Im Gartenbereich sind wir die Spezialisten für Stachelbeeren:)
Stachelbeeren haben keine besonderen Bodenansprüche und kommen mit fast allen Bodenarten zu recht. Staunässe und saure Erde sollten vermieden werden. Nordische Weinreben, so werden auch die Stachelbeeren genannt. Diese Büsche kommen auch mit weniger Sonne zurecht. So kann auch der schattigere Platz im Garten ausgenutzt werden.
Die hochgepriesene Mehltauanfälligkeit lässt sich grundsätzlich bei allen Sorten minimieren, indem die Büsche gelichtet werden. Die alten Triebe sollten weggeschnitten werden, so wird der Busch immer verjüngt, der Fruchtertrag wird erhöht, Sonnenlicht kommt besser an die Früchte und diese werden größer und süßer.
Die modernen Sorten haben zwar eine geringere Mehltauanfälligkeit, der Geschmack leidet aber sehr. Die Schale ist dick und die Frucht eher sauer. Für den privaten Garten fällt die Entscheidung einfacher, hier geht es nicht nur um die Menge der Stachelbeerfrüchte, sondern auch um den Geschmack.
Beerenobst ist ideal zum frischen Verzehr.
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