Eine sehr alte rote Sorte aus England. Das Pflücken fällt hier leichter, denn diese Sorte hat weniger Stacheln als andere Stachelbeersorten.
Die Vollreife wird zeitig erreicht. Die Fruchtfarbe verläuft über rosa, nach rot, zur violette. Aber auch die noch nicht ganz reife Früchte haben einen angenehmen, fruchtigen Geschmack. Die Stachelbeere lässt sich auch für Torten, oder zum Einmachen sehr gut verwenden.
Die Früchte haben eine Schale welche den Geschmack nicht stört. Die Frucht ist vollmundig, süß, mit einer kleinen sauren Note und schmackhaft.
Die roten Früchte sind rund, es ist eine zeitige Sorte welche die Mittelzeit trifft. Die Oberfläche der Frucht ist glatt.
Es ist eine englische Sorte von ca. 1840. Unglaublich, schon zu der Zeit haben sich die Menschen mit sinnvolleren Sachen beschäftigt, wie es heute oft der Fall ist.
In einem Container kultiviert, können die Stachelbeeren ganzjährig (außer Winter) ausgepflanzt werden. Bitte beachten Sie, dass je nach Jahreszeit die Pflanzen mehr oder weniger grün enthalten. Im Frühjahr die Pflanzen erst nach Frostende in die Erde setzten.
Wir selektieren die Stachelbeeren in Ostfriesland für private Endverbraucher.
Es ist keine Importware, keine Massenware. In unserer Baumschule vermehren wir die Pflanzen in eigener Handarbeit. Wir stehen für die Sortenvielfalt und sagen "nein" zu Monokulturen. Die ausgesuchten Sorten unterscheiden sich in Farbe und Geschmack. Im Gartenbereich sind wir die Spezialisten für Stachelbeeren:)
Stachelbeeren haben keine besonderen Bodenansprüche und kommen mit fast allen Bodenarten zu recht. Staunässe und saure Erde sollten vermieden werden. Nordische Weinreben, so werden auch die Stachelbeeren genannt. Diese Büsche kommen auch mit weniger Sonne zurecht. So kann auch der schattigere Platz im Garten ausgenutzt werden.
Die hochgepriesene Mehltauanfälligkeit lässt sich grundsätzlich bei allen Sorten minimieren, indem die Büsche gelichtet werden. Die alten Triebe sollten weggeschnitten werden, so wird der Busch immer verjüngt, der Fruchtertrag wird erhöht, Sonnenlicht kommt besser an die Früchte und diese werden größer und süßer.
Die modernen Sorten haben zwar eine geringere Mehltauanfälligkeit, der Geschmack leidet aber sehr. Die Schale ist dick und die Frucht eher sauer. Für den privaten Garten fällt die Entscheidung einfacher, hier geht es nicht nur um die Menge der Stachelbeerfrüchte, sondern auch um den Geschmack.
Beerenobst ist ideal zum frischen Verzehr.
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