Stachelbeere “Tjasmin”

Eine Stachelbeere welche ihren Ursprung in der Ukraine hat.

Die Früchte sind mittelgroß und haben eine glatte Oberfläche. Die Form ist mehrheitlich rund, bis elliptisch.

Der Geschmack dieser Stachelbeere ist gut. Die Frucht schmeckt sehr fruchtig, ein angenehmer Stachelbeergeschmack. Die dünne Fruchtschale stört den Geschmack nicht, platz im Mund auf, verfeinert das Ganze. Nicht sonderlich süß, aber dennoch nicht sauer, eine leckere Stachelbeere von denen man nicht genug bekommt.

Es ist eine ukrainische Sorte welche 2011 selektiert wurde.

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In einem Container kultiviert, können die Stachelbeeren ganzjährig (außer Winter) ausgepflanzt werden. Bitte beachten Sie, dass je nach Jahreszeit die Pflanzen mehr oder weniger grün enthalten. Im Frühjahr die Pflanzen erst nach Frostende in die Erde setzten.

Wir selektieren die Stachelbeeren in Ostfriesland für private Endverbraucher.

Es ist keine Importware, keine Massenware. In unserer Baumschule vermehren wir die Pflanzen in eigener Handarbeit. Wir stehen für die Sortenvielfalt und sagen "nein" zu Monokulturen. Die ausgesuchten Sorten unterscheiden sich in Farbe und Geschmack. Im Gartenbereich sind wir die Spezialisten für Stachelbeeren:)

Stachelbeeren haben keine besonderen Bodenansprüche und kommen mit fast allen Bodenarten zu recht. Staunässe und saure Erde sollten vermieden werden. Nordische Weinreben, so werden auch die Stachelbeeren genannt. Diese Büsche kommen auch mit weniger Sonne zurecht. So kann auch der schattigere Platz im Garten ausgenutzt werden.

Die hochgepriesene Mehltauanfälligkeit lässt sich grundsätzlich bei allen Sorten minimieren, indem die Büsche gelichtet werden. Die alten Triebe sollten weggeschnitten werden, so wird der Busch immer verjüngt, der Fruchtertrag wird erhöht, Sonnenlicht kommt besser an die Früchte und diese werden größer und süßer.

Die modernen Sorten haben zwar eine geringere Mehltauanfälligkeit, der Geschmack leidet aber sehr. Die Schale ist dick und die Frucht eher sauer. Für den privaten Garten fällt die Entscheidung einfacher, hier geht es nicht nur um die Menge der Stachelbeerfrüchte, sondern auch um den Geschmack.

Beerenobst ist ideal zum frischen Verzehr.

 

 

Beschreibung auf russisch:

Крыжовник родом из Украины.

Плоды среднего размера, имеют гладкую поверхность. Форма преимущественно круглая или эллиптическая.

Вкус у этого крыжовника хороший. На вкус плоды очень фруктовые, с приятным ароматом крыжовника. Тонкая кожура плода не нарушает вкуса, она раскрывается во рту и утончает весь вкус. Не особо сладкий, но все же и не кислый, вкуснейший крыжовник, которым невозможно нарадоваться.

Это украинский сорт, выведенный в 2011 году.